江苏温室大棚茄子的栽培技术

　　茄子想必大家都很熟悉，在家常菜的桌上经常可以看到它的身影，很多人也很喜欢吃红烧茄子。随着江苏温室大棚的不断发展，茄子也可以进行大棚栽培了。今天我们就随着江苏温室大棚的脚步，一起来学习下茄子在大棚里的栽培技术。

　　一、品种选择

　　选用抗寒耐热，抗病性强，比较耐弱光，植株长势中等，开张度小，适于密植早熟或中早熟的高产品种。如六叶茄、辽茄3号、辽茄4号等品种。

　　二、育苗

　　1.育苗时间 大棚栽培茄子需在温室中育苗，适宜苗龄90—100天，播种时间应根据定植时间推算，一般按定植时间向前推算播种日期。如果播种早茄苗老化，影响产量，如果播种晚失去早熟栽培的意义。北方地区在12月下旬至1月下旬播种。

　　2.苗期温度管理 大棚茄子育苗期正处于寒冷季节，日光温室外温度比较低，要加强防寒保温。地温保持在18—22℃，最低不能低于15℃，温度低易发生苗期病害。为了提高温度，温室内需增加地膜拱棚、天幕等保温设施。移苗时选择晴天上午，天气变暖时移苗，移苗水应控制少浇，防止地温下降，不利根系发育。地温在15℃以下，移苗成活率低。定植前8—10天炼苗，以增强抗逆性，白天温度保持在20—25℃，夜间10—14℃。

　　三、追肥技术

　　五月是茄子的高产时期，对肥水的需求量很大。茄子喜水，要注意保持土壤水分充足，缺水时可以进行浇灌和沟灌。浇灌时将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾溶解在水中，浓度分别为0.3%、0.15%和0.2%左右。沟灌时用大水灌满一沟后，再将以上肥料均匀地撒在沟中融化，每亩用量可分别为15～30公斤、10公斤和10公斤。如果菜地不缺水，则可以在每四株茄子中间挖一个窝，在窝中放入充分腐熟的农家肥。注意：追肥后应加大通风量，防止肥害和病害的发生。

　　四、定植前的准备

　　选择土壤肥沃，有水浇条件，2—3年没种过茄科作物的地块。

　　在头年上冻前将大棚骨架埋好，深翻地25—30厘米。翌年春定植前30—40天扣膜烤地。亩施优质农家肥5000—7500千克，磷酸二铵30千克，过磷酸钙30千克和硫酸钾15千克作底肥。当棚内土层化冻20—25厘米时，按行距53—56厘米开沟15—20厘米深，隔沟装粪做高畦，畦宽80—85厘米，畦高13—15厘米。然后覆地膜压平、压严、压紧。高垄栽培撒施底肥，垄宽55—60厘米，垄高16—18厘米。

　　五、定植

　　1.定植时间与方法 棚内气温在12℃以上，10厘米深地温稳定通过13℃时方可定植。否则，温度低定植后缓苗慢，易形成小老苗。定植时按株距43—45厘米，在定植位置上将地膜割成十字形口，揭开十字口在膜后挖穴栽植，穴深按苗坨高矮决定。一般苗坨送入穴内，稍低于畦面1—2厘米，然后浇定植水，水渗后封土，以埋过苗坨1厘米为宜。然后把地膜压平，压土1—1.5厘米厚。高垄定植与高畦覆膜基本相同。

　　2.温度管理 定植后到缓苗前，尽量保持较高的温度，但最高不得超过32℃。缓苗后注意通风，棚温在22—28℃，定植时外温比较低，为防止低温危害，在大棚中增设天幕或扣小棚等保温措施。开花结果期，白天棚温不宜超过30℃，夜间保持在15℃左右为宜。

　　3.水肥管理 门茄开花以前控水蹲苗，提高地温，促进根系生长。门茄瞪眼70%以上，浇水追肥，并顺水亩施硫酸铵50千克。门茄收获20—30%以上时，水量不宜过大。进入盛果期，加强肥水管理，一般隔7—8天浇1次水，同时顺水追1次肥。追肥要化肥与有机肥交替使用，但有机肥必须充分腐熟。

　　六、后期管理摘老叶

　　茄子除了要摘掉腋芽外，保留植株最下部(****的)叶子一、两片，应将其它下部的老叶全部摘除。

　　七、防病害

　　五月后，茄子病虫害主要为灰/绵疫病、白粉病。灰疫病表现为成熟果实上出现淡褐色至褐色病斑，微有凹陷，病害加重时，整个果实呈黑褐色，如果湿度增加，果面产生灰白色霜状霉层，逐渐软化腐烂，发出恶臭，有时，在茄子运输途中及店铺的摊位上发病。高温、高湿环境下最有利于绵疫病病菌的生长发育，当然也有利于其它病菌侵染。所以在夏季高温多雨时，可以看到大量的茄子腐烂并迅速长出又长又密的白毛，即将成熟的大量茄子果实，被绵疫菌侵染后，很快形成烂茄子。防治方法：

　　初始发病出现中心病株，应立即拔除销毁并喷药防治。从雨季开始，每隔7天喷一次1:1:200倍波尔多液进行防护，效果很好。一旦发病，必须立即施药。药剂有75%百菌清500~600倍夜，50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液，64%杀毒矾500倍液等，一般每隔7～10天喷1次，连喷3～4次。上述药剂与天达—2116瓜茄果专用型混配使用，效果更佳。为防止形成抗药性，每次用药宜采用不同种类药物。

　　以上就是江苏温室大棚根据多年的经验总结出来的茄子栽培技术，希望能够对广大的种植户们能有所帮助，希望大家在2014年的秋季能够收获满满，有一个大丰收!