在江苏温室大棚里的蔬菜瓜果都如同花儿一般娇嫩,我们需要更加精湛的栽培技术和细心呵护,番茄也是如此。今天我们就来看看怎样在江苏温室大棚里更好地栽种番茄吧!
一、苗床设置 在日光温室中选择光照条件好,温度稳定的地段做苗床。苗床宽1.2米、长5米、土埂高25厘米(定植1亩需要苗床60平方米);然后将床底耧平踏实。苗床土配制:取大田土6份,混合拌匀过筛,按1立方米苗床土加入尿素2公斤。磷酸二氢钾1公斤,拌匀后铺入苗床内,厚15厘米,耧平后,扣小拱棚提高苗床地温(有条件的,使用地热线更好),以备扦插。
二、扦插 1.扦插枝的选取:10月初~3月底,从大棚或温室中栽植的毛粉802品种上,选择无病、健壮、长15厘米左右,具有4节~5节、生长点完好的主枝或侧枝,将其截取。 2.扦插枝的处理:摘除已现蕾的花序,将较大的叶片切除1/2,同时剪去下部4厘米的叶片,下端切口要求平滑,然后将扦插枝下端浸入50毫克/公斤的萘乙酸溶夜中,保持10分钟,取出后清水冲洗,准备扦插。3.扦插方法:将处理好的枝条,按13厘米×13厘米一枝插到床上。深度5厘米,扦插完浇足水,扣好小拱棚。
三、扦插后管理 1.前期管理(伤口愈合期):苗床气温:白天保持28~30℃,夜间17~18℃;地温保持18~23℃;气温超过30℃时遮荫降温,不能通风,防止枝叶萎蔫。空气湿度相对保持95%以上,湿度低时及时向苗木喷洒清水。追施尿素、磷酸二氯钾、红糖各0.1%的混合溶液一次。2.中期管理(主根期):扦插5天后,枝条伤口已愈合,开始萌发不定根,此时枝条已有一定的吸水吸肥能力。此期气温:白天保持25~28℃,夜间15~17℃;地温仍保持18~23℃,增加光照时间和强度,开始适量通风;轻微萎蔫及时喷清水,较重时遮荫。5~7天,追施一次叶面肥,注意预防病害发生。3.后期管理(成苗期):扦插15天后,枝条下端已萌发长5厘米以上的新根5条~7条和许多短、突的不定根。此时根系吸水吸肥能力基本满足扦插枝生长需要,扦插枝已形成完整的新株体,可以按正常苗进行管理。苗床气温:白天保持25~28℃,前半夜14~16℃,后半夜12~13℃。撤去小拱棚,浅中耕,追施叶面肥2次。注意控制秧苗徒长,定植前一周,进行炼苗。整地:每亩均匀撒施腐熟的有机肥15立方米、复合肥75公斤,深翻30厘米,耧平整,以备定植。定植:定植时间在扦插25天~30天后,扦插枝已形成健壮的秧苗,第一穗花序将要开花时进行。定植时,宜在连续3~4个晴天进行,有利于缓苗。定植密度:大行距70厘米,小行距50厘米,株距33厘米。定植方法:在平地上按大小行距开沟10厘米深,浇透水,均匀撒施矮丰灵2公斤/亩。按株距将起好的苗摆入沟中,然后在行间取土封垄,先与苗坨平,每株再浇水1公斤,继续封垄,垄高10厘米~13厘米。在小行沟上铺地膜,一膜双行。
四、管理 1.温、湿度管理。缓苗期:气温白天保持28~30℃,夜间17~18℃;地温18~23℃;不通风,相对湿度在95%以上。缓苗后:气温白天保持25~28℃,前半夜15~17℃,后半夜10~13℃。注意放风排湿,相对湿度不超过80%。 2.水肥管理。由于扦插育苗花芽分化集中,定植后出现3~4穗花序同时开花、坐果现象,因此需要较多的营养物质。缓苗后,结合浇水追复合肥30公斤/亩,尿素或二铵20公斤/亩;有条件的,晴天中午施放二氧化碳气肥,定期喷洒叶面肥。3.整枝。 采用单秆整枝,早除侧枝,每株保留4穗果打顶,时间应在第5穗花序现蕾后及时摘除老叶、病叶。4.提高坐果率。每穗花序开3~4朵花,用10~15毫克/公斤的2.4—D蘸花或涂花柄。每株保留5个果,其余摘除。5.病虫害防治。可采用轮作、无病苗等措施防病虫害。定期喷药:①用1.5%植病灵1000倍或1:20~30的豆浆预防病毒病;②用75%百菌清500倍或85%病霜灵500倍防治晚疫病;③用50%速克灵1500倍或75%百菌清500倍防治灰霉病。虫害:发现温室有蚜虫、白粉虱,可用相应农药熏蒸;或相应浓度氧化乐果或敌杀死喷雾。
大棚番茄常见的畸形果有多心室果、空洞果、裂果、脐腐果和日灼果等。形成畸形果的原因,一是苗期氮肥施用过多,地上部生长过旺,冠根比失调;二是花芽分化时,遇到连续低温(6℃—8℃),番茄呼吸作用消耗的养分相对减少,花器中积累的养分增多,心皮数形成较多,易形成多心室畸形果;三是植株老化,当温度低、光照差时,花器与果实不能正常发育,易形成尖顶果;四是棚内温度高,湿度大,光照不足,花粉败育,受精不良,果实中果胶含量少,易形成空洞果;五是营养物质中供钙量不足,易形成开裂果与脐腐果;六是使用激素处理时浓度不当,或植株生长较弱时,也会产生空洞果或酸浆果等;七是摘除老叶过多,易形成日灼果和着色不良果等。
为提高番茄产量,改善果实品质,减少畸形果的形成,应采取如下技术措施:
一、抓好肥水管理番茄生育前期要控制氮肥的施用量,开花坐果期须平衡施用氮、磷、钾肥,增施硼肥和钙肥。在坐果高峰期可喷施0.5%的过磷酸钙溶液或0.7%的氯化钙与0.005%的萘乙酸混合液2—3次,能够有效防止脐腐果和裂果的产生。合理浇水,防止棚内湿度过大或土壤过干。
二、保温增光防冻寒潮来临,要及时加盖草帘或在大棚内搭低弓覆膜保温,防止冻害。当天气晴好时要揭开草帘,尽量增加光照面积,提高光合强度和光合效率,做到勤揭勤盖。
三、科学调控生育番茄株型和生长状况,是可以通过人为控制的。一是当幼苗生长过旺时,可喷75毫克/千克的多效唑溶液来控长。二是合理整枝抹芽、疏花,及时摘除畸形幼果。打顶时应在顶心处保留2片幼叶,起护果作用,防止幼果灼伤。三是合理使用激素保花保果,浓度切忌过高,并做到不重复施用。